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2011年1季度中国啤酒行业市场研究报告
发布日期:2011.04.20 市场跟踪日期:2011.01.01 - 2011.03.31
总 监 制:
首席分析师:黄晓丹 责任分析师:黄文婷
分析机构:糖酒快讯市场研究中心 市场调查:糖酒快讯市场调查中心黄文婷
编辑机构: 页数:22
联 系 人: 价格:¥1,000.00元
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内容简介: 购买请联系 028-86065777

2011年1-3月,全国啤酒产量915.47万千升,同比增长7.75%,3月单月产量362.97万千 升,同比增长7.27%。啤酒行业面临较大成本压力。2月,我国进口大麦均价320美元/吨,较去年同期上涨46%。随着啤酒企业库存低价原材料的消耗, 大麦价格上涨对成本的压力将开始逐步显现。

1季度,我国啤酒月度产量呈现有规律的季节性周期波动,每年夏季是啤酒消费旺季,2011年啤酒消费旺季即将来临,啤酒公司经营业绩环比将逐月大幅 度增长。2011年,是我国“十二五”规划的开局之年,在国内经济通胀环境压力下,各行业经营将面临着原辅材料上涨、物流费用增长、人力资源成本增加等诸 多不利因素。市场竞争也在向着多元化和白热化方向发展。目前,中国的啤酒行业已经形成了以青岛,雪花,燕京,英特百威为第一阵营;重庆啤酒,金威啤酒,兰 州黄河,惠泉啤酒,珠江啤酒为第二阵营的割据时代。但是,靠牺牲利润来换市场的做法,使我国啤酒企业的利润率在酒饮行业中偏低,毛利率普遍低于40%以 下,最低只有30%左右,净利润只有大约4%,我国啤酒行业已明显处于微利时代。

终端市场,1-2月,商超渠道啤酒营收同比增长7.4%,销量同比下滑4.2%。行业三强青岛、燕京与华润于商超渠道内录得的营收同比增幅分别为 10.4%、22.9%和4.9%,销量同比增幅分别为0.2%、9%和-0.7%。1-2月,商超渠道啤酒消费结构改善趋势十分明显,有单价在5元 /500毫升及以上产品销量同比大增29.2%,也使得该档次产品销量占比首次超过3元/瓶以下产品,达到20%。1-2月,这三大品牌系列于商超渠道内 录得的产品零售均价分别为3.8元/500毫升、3.6元/500毫升和3.7元/500毫升,均低于3.86元/500毫升的市场均价,显示提价空间。 同期青岛和燕京营收增幅分别为10.4%和22.9%,显示行业整合继续。糖酒快讯市场研究中心认为,青岛、燕京和华润啤酒于商超渠道内并无价格优势。

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