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2010年上半年中国饮料行业市场研究报告
发布日期:2010.09.26 市场跟踪日期:2010.01.01 - 2010.06.30
总 监 制:
首席分析师:黄晓丹 责任分析师:卓越
分析机构:糖酒快讯市场研究中心 市场调查:糖酒快讯市场调查中心
编辑机构: 页数:0
联 系 人: 价格:¥0.00元
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由于居民收入的增长和促消费政策的拉动,食品饮料行业上半年仍将保持稳定增长。2010年上半年,国内生产总值(GDP)同比增长11.1%,比上年同期增长3.7个百分点。在此大环境下,食品饮料行业继承发扬了去年良好的抗风险能力,产销量都继续保持较稳定的增长水平。今年1季报数据显示,食品饮料行业收入增速同比上涨25.61%,环比增加22.1%,较去年同期相比提升26.25个百分点,营业利润和净利润分别增长32.6%和25.1%。数据表明目前为止居民消费水平比去年所有提升,并且全年的消费品消费也有望以较快的速度增长。

今年1-6月份我国食品制造业累计同比增长15.6%,6月份单月,我国食品制造业较去年6月份同比增长13.4%。2010年1-5月,各种软饮料产量均保持较高增速,软饮料产量3529.08万吨,同比增长了19.55%,比前4月产量增速减缓0.63个百分点,比上年同期增速加快5.29个百分点;其中5月份单月产量达到802.02万吨,同比增长17.37%,比4月份产量增速减缓5.95个百分点,比上年同期增速加快4.5个百分点。6月份我国饮料制造业较去年同期增长10.9%,今年1-6月份累计同比增长13.7%。其中软饮料6月份生产878.7万吨,1-6月累计生产4418.2万吨,较去年1-6月同比增长17.8%。2季度随着同比低基数效应的逐步减弱,食品饮料行业继续保持稳定增长期。

报告目录:

第一部分 行业篇
第一章 中国饮料行业发展环境分析
第一节 国内宏观经济环境分析
第二节 经济环境对食品饮料业的影响
第三节 产业政策对饮料行业的影响
一、《食品添加剂新品种管理办法》发布
二、《食品生产许可管理办法》施行
三、卫生部批准允许夏枯草等为凉茶饮料原料
第二章 中国饮料制造行业运行数据监测分析
第一节2010年上半年软饮料行业生产规模分析
第二节 2010年上半年中国饮料制造行业经济状况分析
一、2010年上半年全国软饮料行业工业销售产值增速快
二、2010年上半年全国软饮料行业企业亏损状况分析
三、2010年上半年全国软饮料行业进出口状况分析
四、2010年上半年全国软饮料行业经济运行特点
第三章 中国饮料2010年发展状况分析
第一节2010年饮料业大事记
一、“汞中毒”事件:雪碧很受伤
二、饮料业刮起低碳绿色旋风
三、怡宝收购加林山
四、饮料企业出招缓解成本压力
第二节 2010年饮料行业特点分析
一、饮料创新风潮起 产品混搭成主流
二、饮料行业市场向领先品牌集中

第二部分 市场篇
第四章 饮料细分行业市场分析
第一节 果汁饮料市场分析
一、我国果汁及蔬菜汁饮料市场现状简述
二、2010年上半年我国果汁及蔬菜汁饮料市场动态
三、2010年1-5月果汁及蔬菜汁饮料行业产量分析
第二节 碳酸饮料市场分析
一、我国碳酸饮料市场现状简述
二、2010年上半年我国碳酸饮料市场动态
三、2010年1-5月碳酸饮料行业产量分析
第三节 包装饮用水市场分析
一、我国包装饮用水市场现状简述
二、2010年上半年我国包装饮用水市场动态
三、2010年1-5月包装饮用水行业产量分析
第四节 茶饮料市场分析
一、我国茶饮料市场现状简述
二、2010年上半年我国茶饮料市场动态
第五节 含乳饮料市场分析
第六节 果醋饮料市场分析
第七节 咖啡饮料市场分析
第五章 饮料行业区域市场分析
第一节 华北地区饮料市场分析
一、华北地区饮料市场简析
二、典型市场——北京市场简析
第二节 华中地区饮料市场分析
一、华中地区饮料市场简析
二、典型市场——郑州市场简析
第三节 华南地区饮料市场分析
一、华南地区饮料市场简析
二、典型市场——广州市场简析
第四节 华东地区饮料市场分析
一、华东地区饮料市场简析
二、典型市场——上海市场简析
第五节 西北地区饮料市场分析
一、西北地区饮料市场简析
二、典型市场——西安市场简析
第六节 西南地区饮料市场分析
一、西南地区饮料市场简析
二、典型市场——成都市场简析
第七节 东北地区饮料市场分析
一、东北地区饮料市场简析
二、典型市场——沈阳市场简析

第三部分 营销篇
第六章 饮料行业营销状况分析
第一节 2010年上半年饮料行业营销特点
一、新品混搭抢市场
二、高端饮料有待成熟
三、抓住世博与世界杯 广告决杀出品牌效益
第二节 2010年上半年营销案例分析
一、娃哈哈再次携手李玟 代言HELLO-C
二、汇源联手新飞开展异业营销
三、可口可乐将世博元素运用到极致
四、世界杯营销 饮料“加分”新媒体渠道
五、网络营销多元化
第七章 2010年饮料行业新品

第四部分 竞争篇
第八章 饮料行业品牌活跃度分析
第一节2010年饮料品牌在食品饮料行业中的活跃程度
第二节2010年饮料行业品牌度排名

第五部分 企业篇
第九章 主要企业市场状况分析
第一节 杭州娃哈哈集团有限公司市场状况分析
第二节 可口可乐公司市场状况分析
第三节 汇源果汁集团有限公司市场状况分析
第四节 百事公司市场状况分析
第五节 康师傅控股有限公司市场状况分析
第六节 统一企业(中国)投资有限公司市场状况分析

第六部分 预测篇
第十章 饮料行业发展趋势
一、“混搭”饮料还将流行一时
二、果汁饮料将转向复合型 继续强劲增长
三、更多饮料将融进“中医”养生元素
四、茶饮料市场发展“三趋势”
五、渠道下沉二三线城市 市场可待挖掘

附表
表1:2010年1-5月全国及各省市软饮料产量统计
表2:2010年1-5月全国及各省市碳酸饮料类(汽水)产量统计
表3:2010年1-5月全国及各省市软饮料行业工业销售产值统计表
表4:2010年1-5月全国及各省市包装饮用水类产量统计
表5:2010年1-5月全国及各省市果汁和蔬菜汁饮料类产量统计
表6:2010年1-5月全国及各省市软饮料行业工利润总额统计表
表7:2010年1-5月全国及各省市软饮料行业企业及亏损企业数统计表
表8:2010年1-5月全国及各省市软饮料行业出口交货值统计表

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