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中国调味品行业市场研究报告(2005上半年)
发布日期:2005.09.01 市场跟踪日期:2005.01.01 - 2005.06.30
总 监 制:
首席分析师: 责任分析师:黄晓丹 张炜彬 李含
分析机构:糖酒快讯网市场分析中心 市场调查:
编辑机构: 页数:17
联 系 人: 价格:¥0.00元
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内容简介: 购买请联系 028-86065777
加入WTO后,我国调味品企业产品出口和企业跨国经营得到良好发展,创汇能力增强;国内投资环境得到相应改善;从国外引进的先进技术、资金、装备和管理等促使行业加快发展。同时,企业可以以相对低廉的价格进口原料,使我国调味品市场的原料结构得到改进,成本降低,产品竞争力得到提高。国际大市场的冲击有利于企业重新配置资源和调整产品结构,淘汰一些效益差、负债高、经营管理不善的企业。

据有关资料表明,目前我国调味品行业市场规模已达100多亿元,2004年我国调味品制造行业的工业总产值、产品销售等经济指标的增长速度更是保持……国家统计局提供的2005年5月份全国调味品、发酵制品制造业经济指标统计如下……

2005年,我国调味品市场呈现出外资改变市场格局、品牌集中度提高、市场细分、高档调味品升温等特点……据去年8月至今年1月的一项调查显示:九成以上消费者都使用鸡精。其中,67.7%的……
报告目录:
第一部分 行业篇
第一章:宏观经济对行业的影响
一、经济运行状况
二、加入WTO的影响
三、产业政策的影响
第二章:调味品行业概况
第一节 调味品概念及分类
一、调味品的概念
二、调味品的分类
三、调味品的发展历程
第二节 调味品行业特点
一、行业集中度低,企业规模小
二、国际巨头强势进入
三、消费形态多样化
四、市场竞争日趋激烈

第二部分 市场篇
第三章:中国调味品市场现状
第一节 中国调味品现状及问题
第二节 中国调味品市场研究
第四章:调味品分类市场分析
第一节 酱油市场现状
第二节 醋业市场现状
第三节 味精市场现状
第四节 鸡精市场现状
第五节 复合调味品市场现状

第三部分 竞争篇
第五章:调味品行业竞争状况分析
第一节 行业竞争格局
一、南北发展不均衡
二、国际企业抢占先机
三、中高档调味品竞争加剧
第二节 竞争策略分析

第四部分 企业篇
第六章:调味品行业优势企业分析
第一节 江苏恒顺醋业股份有限公司
一、公司概况
二、经营现状
第二节 广州致美斋食品有限公司
一、公司概况
二、经营现状
第三节 佛山市海天调味食品有限公司
一、公司概况
二、经营现状
第四节 北京王致和食品集团有限公司
一、公司概况
二、经营现状
第五节 石家庄珍极酿造集团
一、公司概况
二、经营现状
三、珍极集团发展步入快车道
第六节 上海太太乐调味品有限公司
一、公司概况
二、经营现状
第七节 李锦记(广州)食品有限公司
一、公司概况
二、经营现状

第五部分 预测篇
第七章:行业发展趋势
一、调味品功能多样化
二、复合调味品是开发重点
三、礼品装调味品市场扩大
四、越来越注重营养保健
五、行业集中度将进一步提升
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