首页 | 白酒大全 | 食品资讯 | 商务中心 | 视频中心 | 报告 | 糖酒会 | 微博 | English | 资讯通 | 客服中心
获取登录状态...
您现在的位置:糖酒快讯 > 研究报告 > 2011年11月中国乳品行业市场研究报告
2011年11月中国乳品行业市场研究报告
发布日期:2011.12.20 市场跟踪日期:2011.11.01 - 2011.11.30
总 监 制:
首席分析师:黄晓丹 责任分析师:杨张丽
分析机构:糖酒快讯市场研究中心 市场调查:糖酒快讯市场调查中心
编辑机构: 页数:0
联 系 人: 价格:¥1,000.00元
  注:只有订购了此报告的会员才可以下载!
内容简介: 购买请联系 028-86065777

11月,国际形势上,欧盟的牛奶随着气温的降低逐步减产,但基本上均高于去年同期水平,欧盟27国1-8月份的牛奶产量同比增长2.4%;饲料和能源的价格依然高企,成为影响奶农决策的主要因素,但相对高企的原料奶价格使得奶农还是相对乐观。而新西兰的牛奶产量依然保持4-5%的同比增长率,气候情况良好,收奶量保持稳定;北岛却因为11月25日发生的天然气管道泄漏事故导致部分牛奶加工厂停产,由此使得部分奶农无法交售原料奶,只能倒奶;澳大利亚的牛奶产量已到达到或接近高峰值,预测产量将继续增长,但增长率不会有新西兰那么高。

国内市场上,由于近年来,因中国食品安全事件频出,外国奶粉乘虚而入在中国奶粉市场上快速扩张。首先是国外乳企在国内市场自建上游奶源基地,恒天然乳业首席执行官安德鲁表示,5年内集团将在中国新建5到6个牧场,进一步拓展中国乳业市场;其次是是全面提升生产加工能力,日本明治乳业(苏州)有限公司筹划在苏州建厂,法国食品巨头达能集团旗下的上海达能乳业今年7月试投产;第三是二、三线城市销售渠道快速铺设和下渗,例如多美滋现在全国已有800多个经销商,美赞臣以前在整个辽宁省就两个经销商等,这种现象给中国乳企带来了巨大的压力。

面对国内高端奶粉市场海外品牌的攻势越来越强,以及国内乳品消费的持续升温的大环境,国内乳业也纷纷加强自身产品的安全性,开始寻求海外优质奶源“为我所用”,逐步进入高端奶粉市场。目前澳优、光明、施恩、雅士利、圣元、娃哈哈等都在选用进口的奶源,本月,正式归于光明乳业麾下一年的新西兰Synlait Milk(信联)2号工厂竣工投产,次生产基地是光明高端婴幼儿奶粉培儿贝瑞的生产基地,其生产线产能世界第一。在一众品牌“出海挤奶”的同时,继续依赖本土奶源保障原料供应的乳品企业也在奶源建设上大刀阔斧。如伊利计划在其奶源地建设上再投资14亿元;三元计划投资10亿元用于奶源地建设,规划为每一个工厂都配备一个奶源地;而蒙牛也计划在奶源地的建设和支持方面投入7-9亿元,用于参股大型牧场及投资建设现代化牧场设备等多种途径。

报告目录:
新闻报料热线:028-66000120   广告服务热线:028-86062288   90天使会会员热线:028-86062266   90天使会沙龙咨询热线:028-86065777
投搞邮箱:xinshipin2015@163.com     投诉咨询热线:028-86061166     投诉邮箱:tangjkx@sina.com
成都九石电子商务有限公司 版权所有   中华人民共和国增值电信业务经营许可证 川B2-20050271  蜀ICP备09003944号