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2010年11月中国饮料行业市场研究报告
发布日期:2010.12.20 市场跟踪日期:2010.11.01 - 2010.11.30
总 监 制:
首席分析师:黄晓丹 责任分析师:廖珊
分析机构:糖酒快讯市场研究中心 市场调查:糖酒快讯市场调查中心
编辑机构: 页数:20
联 系 人: 价格:¥0.00元
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内容简介: 购买请联系 028-86065777

本月,亚运会的召开,使得原本进入销售淡季的饮料行业有所回温,不少厂商都纷纷借着“亚运概念”大搞营销活动,并取得了一定的成效。红牛、可口可乐、百事可乐、健力宝等饮料品牌的活跃度都较之10月出现不同程度的增长,其中,王老吉更是借力亚运满载而归。不过,本月王老吉可谓身陷“冰火两重天”的境地。这边厢,亚运营销让王老吉成功地赢得曝光率,品牌价值上千亿;那边厢,广药集团面向全球招募“王老吉凉茶”合作伙伴的行为让加多宝深感不满,“王老吉”品牌之争由此浮出水面。

圈地扩产仍是本月饮料行业的主旋律。11月2日,红牛功能饮料在国内投资的第四个生产基地开业运营;11月11日,百事集团在华第23家灌装厂郑州百事饮料有限公司新厂在经开区第15大街奠基;11月12日,统一在长沙开福区投资的生产项目正式动土奠基;11月17日,汇源果汁对外宣布,由其投资兴建的鲁中汇源工业园正式开业……由此可见,尽管我国饮料产业整体处于供大于求的现状,但为了推进自身的全国化市场布局,有实力的饮料巨头均不愿意放弃加码区域地区的产能竞争。

原料上涨正在加重饮料企业的经营负担,这在果汁行业体现得尤为明显。有资料显示,今年苹果涨价提升了作为原料果的残次果的身价,而与此同时,残次果产量又出现明显下滑,这使果汁企业只能顶住成本增加的压力,多渠道收购原料果以解决“断粮”的尴尬。尽管成本压力大增,但是饮料厂商却并未随意提高出厂价。康师傅财务长林清棠表示,饮料市场激烈的竞争,让饮品售价没有加价空间。通过加强成本管控、通过生产技术的提升、高效能的管理、精准的营销策略及优化产品组合等方式,或可以帮助企业在内部逐步缓解成本压力。

报告目录:

行业篇
第一章 本月述评

要闻篇
第二章 行业大事记
第三章 本月数志
第四章 热点分析
  王老吉品牌之争:广药与加多宝“扯皮”

市场篇
第五章 热点市场动态
  第一节 北京市场:产品售价恢复性上涨
  第二节 成都市场:热饮引领市场消费
  第三节 长沙市场:统一落子长沙精耕湖南
  第四节 广州市场:亚运概念利好市场消费
  第五节 西安市场:饮料企业宣传果汁健康知识

营销篇
第六章 新品上市情况
第七章 品牌活跃状况
  第一节 11月食品行业品牌活跃度
  第二节 11月饮料行业品牌活跃度
第八章 营销案例
  亚运生财,体育营销需有“道”

企业篇
第九章 国内企业动态
  第一节 北京汇源饮料食品集团有限公司
  第二节 杭州娃哈哈集团有限公司
  第三节 康师傅控股有限公司
第十章 外资企业动态
  第一节 可口可乐公司
  第二节 百事可乐公司

预测篇
第十一章 行业发展预测
  冲调类热饮冬季渐走俏
  原料量减价增加大成本

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