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2010年8月中国乳品行业市场研究报告
发布日期:2010.09.21 市场跟踪日期:2010.08.01 - 2010.08.31
总 监 制:
首席分析师:黄晓丹 责任分析师:卓越
分析机构:糖酒快讯市场研究中心 市场调查:糖酒快讯市场调查中心
编辑机构: 页数:0
联 系 人: 价格:¥0.00元
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内容简介: 购买请联系 028-86065777

  8月,中国乳品行业并不平静。此前的禁香令一出,便使乳品市场出现沸腾迹象,之后爆出的“圣元激素门”事件更是让本处于恢复期的乳制品行业再次陷入困境。从市场反映来看,消费者对行业信心仍显不足。从本月中国质量协会、全国用户委员会公布的2010年消费者对液态奶满意度测评结果来看,分数比去年低了近4分,为72.49分。而消费者对液态奶的信心度打分更低,才68.27分。
        8月伊利、蒙牛、光明、三元四大乳业上市公司半年报悉数出齐。四大乳企共实现营业收入超过347亿元,比去年同期的297亿元增长17%。受益于国内乳业市场的良性复苏,伊利和光明都处于盈利状况。而蒙牛净利润较去年同期小幅下滑6.5%至6.2亿元。三元亏损5160万元。 四大乳品企业在半年报中都提到成本上涨所带来的压力。下半年,随着天气转凉,原奶产量还将减少,奶源会更加紧张,因此原奶收购价还将被刷新纪录,各大液态奶企业正着力推广高附加值产品来进行隐性涨价,从而缓解成本过高所带来的压力。
       “激素门”事件影响了整个奶粉市场的正常运行,这又一次对消费者消费国产奶粉的积极性造成严重打击。圣元奶粉的销售受到影响,同时还牵连到其他品牌奶粉销售,甚至在广州几家大型超市都出现不卖国产婴幼儿奶粉的现象。无论从商超终端销售情况、洋奶粉进口数量来看,还是从海外代购情况来看,洋品牌已经深入国内消费者的心里,赢得广泛消费者的忠实度。而目前国内市场上国内外奶粉占比不平衡的症结在于,消费者对国产奶粉的不信任,而此次“激素门”事件让消费者对国产奶粉质量的恐慌程度进一步升级。国内奶粉企业目前压力很大。

报告目录:

目录
行业篇
第一章 本月述评
液态奶
奶粉
要闻篇
第二章 行业大事纪
第三章 本月数志
各口岸海关数据显示:前7个月洋乳品进口价同比猛增
第四章 热点分析
第一节 2010年测评结果显示消费者对液态奶满意度降低
第二节 圣元遭遇“婴儿早熟门” 国内奶业再次受创
市场篇
第五章 热点市场动态
第一节 北京市场:市场未受影响 品牌促销不断
第二节 沈阳市场:安全质量有保证 产品价格见涨
第三节 成都市场:部分产品价悄然上走 本土品牌体现价格优势
第四节 南昌市场:市场稳定 价格无明显变化
第五节 武汉市场:价格普涨 地产鲜奶尤为明显
营销篇
第六章 重点关注产品状况
第七章 新品上市状况
第八章 品牌活跃状况
第九章 营销案例
企业篇
第十章 上市公司动态
第一节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
第二节 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
第三节 光明乳业股份有限公司
第十一章 关注企业动态
第一节 北京三元食品股份有限公司
第二节 新希望乳业控股有限公司
第三节 飞鹤乳业有限公司
第十二章 外资企业动态
预测篇
第十三章 行业发展预测

 

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